Рожева сочевиця містить в собі багато вітамінів (А, В1, В2, Е, РР), мікро- та макроелементи. У ній є цілісний білок, необхідний вегетаріанцям і спортсменам. Сочевиця нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту, підвищує тонус судин, уповільнює старіння.
Warning: Undefined array key "title" in /home/rosaveda/rosa-food.com/www/wp-content/themes/flatsome/woocommerce/single-product/tabs/sections.php on line 30
Опис
Локшина з рожевою сочевицею Світові традиції 300г
Локшина з рожевою сочевицею містить в собі багато вітамінів (А, В1, В2, Е, РР), мікро- та макроелементи. У ній є цілісний білок, необхідний вегетаріанцям і спортсменам. Сочевиця нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту, підвищує тонус судин, уповільнює старіння.
Користь сочевиці
У сочевиці велика кількість мікроелементів: кальцій, магній, калій, фосфор, залізо, а також жирні кислоти Омега-3, Омега-6, що впливають на здоров’я шкіри і волосся, імунітет.
Сочевиця містить велику кількість білка, який легко засвоюється організмом. За своєю поживністю вона не поступається хлібу, круп і в який – то ступеня м’яса. Тому вона є прекрасним харчуванням для спортсменів і вегетаріанців, а також під час посту.
Сочевиця містить менше жиру, ніж горох, корисна при дієтичному харчуванні. Також вона стимулює обмін речовин, що дозволяє швидше знижувати вагу. Клітковина в її складі знижує відчуття голоду, і покращує травлення.
Це бобова дуже корисно для вагітних, так як в чечевиці міститься багато фолієвої кислоти – до 90% рекомендованої денної норми. Фолієва кислота прискорює розвиток плода.
Магній і калій, якими багата чечевиця, необхідні для повноцінної роботи серця і нервової системи. Це робить її незамінним продуктом для людей, які страждають захворюваннями серця.
Поліпшити засвоєння заліза з цього бобового допоможе подача страви одночасно зі свіжими овочами, багатими на вітамін С – помідорами, зеленню. Залізо сприяє кровотворенню і допомагає боротися з анемією.
Це бобова сприяє зниженню рівня цукру в крові, тому її рекомендують їсти хворим на цукровий діабет.
Шкода сочевиці
Сочевицю можна вживати в їжу в сирому вигляді, так як це може призвести до отруєння. Сирий продукт містить Фазіні і фазеолунатіт – токсичні речовини, які легко нейтралізуються вимочуванням бобів в воді або при будь-термічній обробці.
Людям, що страждають на подагру або схильним до цієї хвороби, потрібно обмежити такий продукт, як Локшина з рожевою сочевицею. У ній містяться речовини, які називаються пуринами. При їх розпаді виділяється сечова кислота, і її підвищений рівень може привести до подагрі. Також слід пам’ятати про те, що продукт здатний викликати дискомфорт у шлунку і процеси бродіння, тому небажано їсти сочевицю людям під час загострень захворювань шлунково-кишкового тракту, а також на ніч.
Склад продукту: рисове борошно, борошно рожевої сочевиці, вода питна.
Енергетична цінність (на 100 г): 330 ккал
Поживна цінність (на 100 г):
білки 10,5 г
жири: 3,3 г
Вуглеводи: 82 г
Відгуки
Відгуків немає, поки що.