Нут (Cicer arietinum) Rosa Pharm 500 грам
Нут – однорічна рослина, сімейства бобових. Його ще називають баранячий або турецький горох. Являє собою круглі горошинки молочного кольору, з легким горіховим та освіжаючим смаком.
Родина нуту – Азія. На сьогоднішній день вирощують в Африці, Індії, Східній Європі, центральній і середній Азії, Середземномор’ї.
Нут – шалено корисна рослина, король бобових! У ньому багато якісного, рослинного білка та жирів, що дуже цінують вегетаріанці. Нут містить в собі багато мікроелементів, клітковину, амінокислоти, харчові волокна, вітаміни В і Е.
Калорійність нуту висока – 320 ккал на 100 грам, тому щоб насититися їм, багато з’їсти не доведеться.
Користь вегетаріанської культури бобових
- Завдяки тому, що в нуті багато клітковини, він корисний при цукровому діабеті.
- Велика кількість мінералів у крові, зберігає міцність і зміцнює кістки.
- Нут регулює і покращує процеси травлення.
- Завдяки тому, що в нуті багато калію, він здатний знижувати артеріальний тиск, крім того, нут підтримує роботу серцево-судинної системи.
- У рослині багато харчових волокон, що знижують апетит, добре насичуючи організм. За рахунок цього, ми вживаємо менше калорій за день.
- У турецькому горосі міститься селен в натуральному вигляді. Даний мінерал, допомагає виводити шкідливі, канцерогенні речовини з організму.
Нут: шкода для організму
- Не рекомендується нут при алергії на даний продукт.
- Всі бобові підсилюють гази, тому не рекомендують зловживати продуктом людям, у яких проблему зі шлунком.
- Нут заборонено їсти тим, хто хворий на подагру, нефрит, виразку сечового.
- Не рекомендується людям з недостатністю кровообігу, холециститом, тромбофлебітом.